Cómo hacer la mejor salsa de tomate para tu pizza casera

Si te antoja una pizza casera los fines de semana, aquí te mostramos cómo preparar una deliciosa salsa de tomate que le dará un toque especial a tus creaciones culinarias. Olvídate de las costosas aplicaciones y los restaurantes lejanos, con esta receta podrás darle un sabor inigualable a tus pizzas caseras. Sigue atentamente los siguientes pasos para lograr una salsa de tomate excelente.

Ingredientes necesarios:

• Sartén amplio
• 30 g de aceite de oliva
• 4 dientes de ajo
• Orégano y hojuelas de chili (al gusto)
• Dos bolsas de salsa de tomate
• Sal y pimienta
• Bicarbonato de sodio
• Hoja de albahaca

Proceso de preparación:

En un sartén amplio, agrega 30 g de aceite de oliva, 4 dientes de ajo, orégano y hojuelas de chili al gusto. Mezcla todos los ingredientes. Luego, retira los ajos y agrega las dos bolsas de salsa de tomate al mismo sartén. No importa qué tipo de salsa de tomate uses, pero si puedes adquirir las que se venden en sitios orgánicos, será mejor. Para quitar la acidez del tomate, añade sal, pimienta y una pizca de bicarbonato de sodio. Mezcla cuidadosamente y agrega algunas hojas de albahaca para darle un sabor fresco a la salsa.

Beneficios de la salsa de tomate:

Además de dar un sabor delicioso a tus pizzas caseras, la salsa de tomate aporta grandes cantidades de vitaminas, lo que la convierte en una opción saludable para tus comidas. Algunos de los beneficios que aporta según "Secretos de cocina" son:

• Vitamina C
• Potasio
• Ácido fólico
• Vitamina K
• Ayuda a mantener un intestino sano

Aprovecha esta deliciosa salsa de tomate para darle un toque especial a tus pizzas caseras, además de disfrutar de sus beneficios para la salud. ¡Buen provecho!