¿Qué es la jarra del buen beber y cómo mantener una hidratación saludable?

La jarra del buen beber es una herramienta diseñada para fomentar la hidratación informada y saludable, proporcionando pautas sobre qué líquidos son más beneficiosos para el organismo y en qué cantidades deben ser consumidos. Seguir estas recomendaciones no solo ayuda a mantenerse hidratado, sino que también contribuye a prevenir problemas de sobrepeso y afecciones relacionadas con la diabetes.

Recomendaciones para una hidratación consciente

La jarra del buen beber establece una jerarquía en el consumo de líquidos, priorizando el agua como base fundamental para la hidratación. A continuación se detallan las recomendaciones:

1. Agua: Se recomienda ingerir de 6 a 8 vasos de agua al día, siendo esta la principal fuente de hidratación.
2. Leche semidescremada y bebidas de soya sin azúcar añadida: Se aconseja no exceder el consumo de 2 vasos al día.
3. Café y té sin azúcar: El consumo recomendado es de 0 a 4 vasos al día, siempre evitando el exceso.
4. Bebidas no calóricas con edulcorantes artificiales: No se debe superar el consumo de 2 vasos al día.
5. Jugos de fruta, leche entera, bebidas alcohólicas o deportivas: Se recomienda no beber más de ½ vaso al día.
6. Refrescos y agua de sabor: Deben ser evitados en el consumo de líquidos.

Estas directrices buscan promover una hidratación consciente, evitando el exceso de bebidas con alto contenido de azúcares añadidos, lo que puede tener un impacto negativo en la salud.

¿Cuánta agua se debe beber diariamente?

El organismo humano pierde entre 2 y 2.5 litros de agua diariamente a través del sudor, la orina y la respiración. Por lo tanto, es crucial reponer esta cantidad consumiendo la misma cantidad de agua natural. Estos líquidos que perdemos contienen electrolitos que son fundamentales para el transporte de nutrientes en el cuerpo, razón por la cual mantener una adecuada hidratación es vital.

Se recomienda ingerir de 2 a 2.5 litros de agua al día para compensar las pérdidas, y se destaca que entre el 20% y 30% de la hidratación proviene de los alimentos, mientras que entre el 70% y 80% restante debe ser cubierto por el agua simple y otras bebidas que se consumen diariamente.