Puebla domina Concurso Nacional de Marcas de Mezcal con 60 medallas

El mezcal poblano ha conquistado el escenario nacional, demostrando su excelencia en la producción de bebidas espirituosas de alta calidad. En la edición XIV del Concurso Nacional de Marcas de Mezcal y Destilados Mexicanos 2025, las marcas poblanas obtuvieron un impresionante total de 60 medallas, lo que representa el 67% del total de preseas entregadas.

Un hito para Puebla en la producción de mezcal

Esta destacada participación consolida a Puebla como un referente nacional en la producción de mezcal y coloca al estado en el camino hacia convertirse en líder mundial en este sector. El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, reconoció el esfuerzo de los productores poblanos durante la mañanera, resaltando que se han invertido más de 150 millones de pesos para impulsar el desarrollo de las cooperativas mezcaleras y fortalecer la cadena productiva del agave.

Apoyo Institucional al Mezcal Poblano

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, encabezada por Ana Laura Altamirano, también celebró los resultados del concurso. De las 60 marcas galardonadas, 57 han recibido apoyo del gobierno estatal a través de acciones como equipamiento, certificación, capacitación, registro de marcas y acompañamiento especializado. Este compromiso institucional busca consolidar la riqueza comunitaria y generar una economía circular en torno al mezcal poblano.

Innovación y Desarrollo en la Producción de mezcal

Además de las inversiones directas, el gobierno estatal impulsa programas como el Programa Transformación y Valor Agregado del Agave Mezcalero y Pulquero, con una inversión de 110 millones de pesos. Este programa busca fortalecer el desarrollo del sector a través del Centro de Innovación y Transformación del Mezcal, un espacio que permitirá a los productores acceder a nuevas tecnologías y estrategias para mejorar la calidad y la producción del mezcal.

La visión estratégica del gobernador Alejandro Armenta se enfoca en convertir a Puebla en un referente internacional en la producción de mezcal. Este enfoque no solo busca el reconocimiento a nivel mundial, sino también la creación de oportunidades económicas y sociales para las comunidades productoras de agave y mezcal.

Testimonio de una Productora Poblana

Sandra Flores Ramirez, productora poblana, expresó su orgullo por participar en eventos de talla nacional. Aseguró que detrás de cada botella de mezcal se encuentra años de trabajo, tradición y amor por la tierra. La inversión en capacitación y promoción del trabajo de los productores, así como el apoyo del gobierno estatal, son fundamentales para posicionar al mezcal poblano a nivel internacional.

El mezcal poblano está demostrando su calidad y excelencia en el ámbito nacional e internacional, consolidando a Puebla como un estado líder en la producción de este destilado artesanal. Con la estrategia impulsada por el gobierno estatal, que busca fortalecer la cadena productiva a través del apoyo a los productores y la innovación, el futuro del mezcal poblano se presenta con gran potencial para crecer y alcanzar reconocimiento mundial.