Cómo hacer sardinas enlatadas a la mexicana: receta fácil y deliciosa para Cuaresma

Si no sabes qué cocinar en Cuaresma, prueba las calabacitas rellenas de queso o sardinas enlatadas a la mexicana. Para la receta, necesitarás jitomate, cebolla, chile, ajo, sardinas, aceite, sal y pimienta. Cocina las verduras, agrega las sardinas y disfruta. Comer sardinas es saludable, ya que son ricas en proteínas, vitaminas y minerales. Se recomienda consumirlas entre dos y tres veces por semana.