Las 3 plantas fáciles de sembrar para tu primer huerto en casa

Tener un espacio en casa para un huerto no solo proporciona productos frescos, sino también una alternativa para reducir gastos. Si decides comenzar con macetas o un espacio más amplio, descubrirás una nueva pasión. A continuación, te mostraremos tres plantas que son aptas para principiantes y consejos para su cuidado.

Las tres plantas ideales para iniciarse en el cultivo

No importa si decides sembrar las semillas desde cero o comprar las plantas, ambas opciones son válidas para iniciar un huerto. Aquí te presentamos tres plantas comestibles recomendadas para principiantes:

1. Hierbabuena

La hierbabuena es una planta aromática que no debe cultivarse en temporada de heladas, ya que prefiere el clima cálido del verano y la primavera. Es ideal para aquellos que buscan hierbas frescas para sazonar sus comidas.

2. Jitomate

Al igual que la hierbabuena, la siembra de jitomates es ideal para el verano y necesita al menos seis horas de sol al día. Sin duda, es una planta muy valorada por su versatilidad en la cocina.

3. Ajo

El ajo, a diferencia de las otras dos plantas, es perfecto para la temporada de frío y no requiere grandes cantidades de agua. Además de ser un ingrediente esencial en la cocina, el ajo ofrece múltiples beneficios para la salud.

Al considerar estas plantas, te verás beneficiado con una variedad de ingredientes frescos que podrás utilizar en tus preparaciones culinarias.

Los beneficios de tener un huerto en casa

El cultivo en casa ofrece una forma práctica y necesaria para satisfacer las necesidades alimentarias. Según el Gobierno de México, existen varias razones para considerar tener un huerto en casa:

• Reduce los gastos familiares al proporcionar alimentos frescos.
• Permite tener una variedad de alimentos frescos como vegetales y frutas.
• Es una manera higiénica y saludable de mejorar la calidad de la alimentación.
• Los vegetales y frutas de un huerto casero tienen mejor sabor.
• Al ser cultivados en casa, son más nutritivos porque se consumen frescos.
• Es una medida para asegurar la alimentación en caso de desastres naturales.
• Es una opción ideal para decorar y embellecer el hogar.
• Contribuye a mejorar el ecosistema y el ambiente en casa.
• Fomenta la convivencia familiar y es una actividad recreativa.

Es innegable que tener un huerto en casa con planta s como la hierbabuena, el jitomate y el ajo no solo puede aportar frescura y sabor a tus platillos, sino que además representa una opción económica y saludable para el hogar. Anímate a dar el primer paso y disfruta de los beneficios que te puede ofrecer un pequeño pero significativo espacio de cultivo en casa.