
Los mejores tacos de carnita asada en México y Estados Unidos según Taste Atlas
Los tacos de carnita asada mexicanos destacan a nivel mundial. La elección de ingredientes y el tamaño de las porciones son clave.

Cuando se piensa en México, es inevitable no asociar el país con sus famosos tacos, especialmente los de carnita asada. Este platillo ha alcanzado tal relevancia que ha logrado posicionarse en el top 10 a nivel mundial, según la evaluación realizada por Taste Atlas, una reconocida guía de viaje y referencia en cuanto a comida tradicional.
Los mejores lugares para disfrutar tacos de carnita asada a nivel internacional
De acuerdo con Taste Atlas, los siguientes lugares son los que han recibido las más altas calificaciones a nivel internacional para degustar los deliciosos tacos de carnita asada:
- Tacos el Yaqui: Localizado en Rosarito, México.
- Tacos El Poblano: En Tijuana, Baja California.
- Taqueria Franc: También en Tijuana, Baja California.
- Los Tacos Apson: En Tucson, Estados Unidos.
- La Taquería: San Francisco, Estados Unidos.
- The Taco Stand: Localizada en San Diego.
- Taquería Playa Azul: Están en Mazatlán, México.
- Los Tacos No 1: En Nueva York, Estados Unidos.
- Loqui: Ubicados en Culver City, Estados Unidos.
- Yuca's: En Los Ángeles, California.
¿Qué tan saludables son los taquitos de carnita asada?
A pesar de ser tan deliciosos, es importante considerar la salud al disfrutar de los taquitos de carnita asada. La calidad de estos tacos depende de varios factores, entre ellos los ingredientes utilizados, los métodos de preparación y el tamaño de las porciones.
Por ejemplo, si la carnita asada se prepara con carne magra y se elimina el exceso de grasa, puede ser una fuente rica en proteínas y nutrientes como hierro y zinc. Sin embargo, el consumo excesivo de carne con alta grasa visible puede contribuir a problemas de salud como el aumento del colesterol y el riesgo de enfermedades cardíacas.
En este sentido, es importante destacar que la moderación es clave; es recomendable optar por porciones más pequeñas y combinar los tacos con opciones más saludables, como ensaladas o verduras, para lograr un equilibrio en la alimentación.
Los tacos de carnita asada son un tesoro culinario de México que ha trascendido fronteras, logrando un reconocimiento a nivel global. Sin embargo, es fundamental disfrutarlos con responsabilidad, comprendiendo la importancia de la calidad de los ingredientes y el equilibrio en las porciones para garantizar una experiencia deliciosa y saludable.
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