Descubre los mejores lugares para disfrutar chocolate caliente en CDMX este invierno

El frío tiene sus propias exigencias, y más aún en esta temporada invernal que nos invita a buscar maneras de elevar nuestra temperatura corporal. Uno de los placeres indiscutibles que nos ofrece el invierno es disfrutar de un delicioso chocolate caliente que no solo nos reconforta, sino que nos envuelve con su calidez y sabor. Si te encuentras en la Ciudad de México y eres amante de esta bebida reconfortante, estás de suerte, ya que la CDMX cuenta con una variedad de lugares que preparan exquisitos chocolates calientes. Pero antes de adentrarnos en esta búsqueda, es importante resaltar el valor cultural del cacao en México. Desde tiempos remotos, el cacao ha sido considerado un regalo de los dioses. Los olmecas lo consumían en forma de cacao molido, mientras que los mayas lo elevaban a la categoría de un verdadero elixir divino. Su popularidad perdura hasta nuestros días, convirtiéndolo en un componente fundamental de la gastronomía mexicana.

Chocolate caliente: una tradición arraigada

La tradición de beber chocolate caliente en México tiene profundas raíces culturales, siendo un hábito que trasciende generaciones. El chocolate caliente se ha convertido en una costumbre arraigada, a menudo acompañado de postres icónicos como churros, buñuelos o cualquier tipo de pan. Por suerte, la ciudad ofrece una variedad de lugares que dominan el arte de preparar un chocolate caliente excepcional, además del clásico que evoca las recetas de nuestras abuelas.

Churrería El Moro: 90 años de tradición

Ubicada en el Centro Histórico de la ciudad, la Churrería El Moro es un referente absoluto en el mundo del chocolate caliente. Con casi 90 años de experiencia, este icónico lugar abrió sus puertas en 1935 y desde entonces ha deleitado a generaciones con sus exquisitos churros acompañados de un chocolate caliente inigualable. La tradición se refleja en sus paredes adornadas con mosaicos de talavera, mientras que su ambiente acogedor invita a disfrutar de una bebida que ha sido perfeccionada a lo largo de décadas. No es de extrañar que este lugar se haya convertido en un destino obligatorio para los amantes del chocolate caliente en la ciudad.

El Cardenal: tradición y sabor en cada taza

Desde su apertura en 1969, El Cardenal ha sido un referente en la ciudad no solo por su deliciosa panadería, sino también por su chocolate caliente servido con esmero. Este lugar se ha convertido en un destino predilecto para quienes buscan disfrutar de un desayuno o comida reconfortante, destacando no solo por su chocolate, sino también por sus platillos típicos de la gastronomía mexicana. Con sucursales en diversas partes de la ciudad, El Cardenal se erige como un lugar donde la tradición y el cuidado en la preparación de sus alimentos se combinan para ofrecer una experiencia inolvidable.

Dichoso Cacao: un oasis para los amantes del chocolate

Para aquellos que consideran el chocolate como algo más que una simple bebida reconfortante, Dichoso Cacao se presenta como un verdadero paraíso. Esta chocolatería artesanal no solo ofrece una experiencia sensorial a través de su chocolate caliente, sino que también deleita con una variedad de productos hechos a base de cacao. Desde barras artesanales hasta postres innovadores, este lugar invita a los amantes del chocolate a sumergirse en un universo donde el cacao es el protagonista indiscutible. Situado en la colonia Roma Sur, este recinto se ha convertido en un punto de referencia para los true lovers del chocolate.

Tanguyú: un viaje al corazón de Oaxaca

Ubicado en la colonia Estrella, Tanguyú es un restaurante que nos transporta a la riqueza gastronomía de los Valles Centrales de Oaxaca. Su chocolate caliente preparado con agua es una experiencia imperdible para los amantes de los sabores auténticos. Además de ofrecer este deleite para los sentidos, Tanguyú presenta una propuesta culinaria que incluye platillos tradicionales oaxaqueños, convirtiéndose en un destino imperdible para aquellos que buscan una experiencia gastronómica genuina.

La Rifa: un homenaje al chocolate del sureste mexicano

Con un enfoque dedicado a resaltar la riqueza del chocolate proveniente del sureste mexicano, La Rifa se presenta como una cafetería y comedor gourmet que rinde homenaje a esta preciada materia prima. Sus barras de chocolate con diferentes % de cacao y su amplia gama de postres son solo algunas de las delicias que esperan a los visitantes en este establecimiento ubicado en la colonia Cuauhtémoc.

Estas opciones, junto con la variedad de sabores y experiencias que ofrecen, convierten a la Ciudad de México en un destino obligatorio para los amantes del chocolate caliente en busca de sabores únicos y experiencias memorables. Así que, ya sea que prefieras la tradición de la Churrería El Moro, la diversidad de Dichoso Cacao, o la fusión de sabores en La Rifa, la ciudad ofrece una riqueza de opciones para disfrutar de esta reconfortante bebida que nos abraza en las frías noches de invierno.