Profeco revela marca de suero que no repone energía

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado un total de 242 pruebas a 21 marcas de sueros con el fin de evaluar su calidad. Dentro de los resultados obtenidos se destaca que una marca de suero canadiense no cumple con las expectativas al no ayudar a reponer la energía perdida tras realizar actividad física vigorosa o estar expuesto a altas temperaturas.

La marca canadiense que no cumple con el objetivo de reponer la energía es Bio Steel de frutos rojos, con un costo promedio de 43 pesos en su presentación de 500 mililitros. Según la Profeco, este suero no contiene azúcares, lo que imposibilita que cumpla con su función de reponer la energía perdida. Además, se señala que contiene edulcorantes, por lo que no es recomendable su consumo por parte de niños. A pesar de obtener una 'palomita' en calidad sanitaria y contenido neto, fue evaluado con un "no cumple" debido a estas características.

Características nutricionales del suero canadiense

En cuanto a la calidad sanitaria, se determinó que este producto no contiene azúcares, vitaminas ni contenido energético. Además, se identificó la presencia de edulcorantes no calóricos como extracto de estevia, y una cantidad de minerales por cada 100 gramos que incluye 13.4 miligramos de calcio, 5.7 mg. de magnesio, 45.1 mg. de potasio y 38.9 mg. de sodio.

Elaboración de suero casero

Para aquellos que deseen elaborar su propio suero casero, la Federación Internacional de las Sociedades de la Cruz Roja y la Media Luna Roja recomienda mezclar un litro de agua con media cucharadita de sal y cuatro cucharadas grandes de azúcar. Es fundamental lavarse bien las manos antes de preparar la fórmula. Posteriormente, se debe revolver cada uno de los ingredientes hasta que se disuelvan por completo en el agua. El suero casero puede ser administrado a pequeños sorbos con una cuchara o taza, hasta que la persona ya no tenga sed. En caso de que la persona tenga una enfermedad gastrointestinal y vomite, se debe esperar 10 minutos para darle más suero.