Tlaxcala busca establecer récord Guinness con 30,000 tacos de canasta en CDMX

El próximo 11 de agosto, la Ciudad de México se preparará para ser testigo de un evento espectacular que hará vibrar a los amantes de la gastronomía mexicana. El estado de Tlaxcala se propone establecer un nuevo Récord Guinness con el proyecto ‘Tacos de Canasta 2024’, una ambiciosa meta que busca superar todos los límites en la elaboración y degustación de estos icónicos platillos.

El desafío de los 30,000 tacos de canasta

La comunidad del municipio de Nativitas, Tlaxcala, se volcará este domingo por la mañana para contribuir en la consecución del récord. Se buscarán más de 150 variedades y la asombrosa cifra de 30,000 tacos de canasta para lograr este hito gastronómico. Las bicicletas de los vendedores se convertirán en el vehículo de distribución de estas delicias, que serán repartidas en el emblemático Ángel de la Independencia a partir de las 10:00 horas.

Una experiencia gastronómica sin igual

Sobre el Paseo de la Reforma, los visitantes podrán deleitarse con una amplia gama de sabores y combinaciones. Entre las más de 150 variedades que se ofrecerán, se destacan los tradicionales tacos de papa, chicharrón prensado, frijol, adobo, mole verde y papa con longaniza. Cada bocado será una celebración de la diversidad y riqueza de la cocina mexicana, originaria del estado de Tlaxcala y del municipio de Nativitas.

Un legado cultural en cada bocado

El director de Planeación y Desarrollo Turístico de la Sectur en Tlaxcala, Marte Molina, resaltó la importancia de los tacos de canasta como un símbolo de identidad y comunidad. Este platillo, profundamente arraigado en la cultura mexicana, no solo representa una opción culinaria, sino que también rinde homenaje a la tradición del maíz y la tortilla en Tlaxcala, un estado cuyo legado gastronómico es ampliamente reconocido.

Sin lugar a dudas, el 11 de agosto será una fecha marcada en la historia gastronómica de México. La iniciativa ‘Tacos de Canasta 2024’ no solo busca establecer un nuevo Récord Guinness, sino que también representa una celebración de la riqueza culinaria del país. Los asistentes podrán disfrutar de una experiencia única, donde cada taco de canasta será una muestra palpable del amor y la dedicación que los habitantes de Nativitas han puesto en este evento.

La Ciudad de México se prepara para ser el escenario de un evento que une a comunidades a través de la gastronomía, y donde los tacos de canasta ocuparán un lugar privilegiado en la memoria colectiva de los asistentes. La oportunidad de degustar más de 30,000 tacos de canasta, en una sola jornada, es una invitación irresistente para los amantes de la buena comida y para todos aquellos que desean ser parte de un momento histórico en la cocina mexicana.