El sartén es esencial en la cocina para cocinar y freír alimentos. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de 24 productos de 13 marcas de sartenes antiadherentes de aluminio elaborados en México, evaluando su información al cliente, antiadherencia, distribución de calor, combustibilidad del mango, durabilidad y más. Tras realizar pruebas de degradación y otras pruebas, la Profeco calificó como Excelentes a dos sartenes de aluminio mexicanos: Ecko/ Advance (45081) y Vasconia/ Máster (4033243). Ambos obtuvieron calificación Excelente en durabilidad, antiadherencia y distribución de temperatura en la base. El sartén Ecko/ Advance tiene un precio de 649 pesos, mientras que el Vasconia/ Máster cuesta 461 pesos. La Profeco recomienda evitar el uso de utensilios de metal en sartenes con antiadherente y sugiere el uso de cucharas o palas de madera o Nylon.
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